山竹,又名莽吉柿,又称山竹子或山竹果,为藤黄科藤黄属常绿小乔木植物。是一种热带和亚热带地区常见的果树。其果实富含营养,口感独特,深受消费者喜爱。山竹有着“水果皇后”之称,早在明代郑和下西洋随行官马欢的《瀛涯胜览》对爪哇国见闻记载中提道:“其莽吉柿如石榴样,皮内如橘囊样,有白肉四塊,味甜酸,甚可食。” 山竹具有较高的营养价值,除了鲜食,还可用于酿制果酒。此外,山竹在制药研究中有着广泛应用。
山竹原产于马鲁古,主要种植于泰国、马来西亚、菲律宾等东南亚热带地区。据历史记载,其在东南亚地区已有数千年的种植历史。我国引进山竹的时间相对较晚,约在明清时期开始有零星种植。随着农业技术的发展和市场的需求增加,山竹在我国南方的种植面积逐渐扩大,成为重要的经济作物之一。我国种植的山竹品种繁多,主要有红山竹、黑山竹、白山竹等。这些品种在果实大小、颜色、口感等方面存在差异,满足了不同消费者的需求。山竹在我国主要分布在广东、广西、福建、海南等省区,台湾省亦有少量种植。这些地区的气候条件适宜山竹的生长。
山竹主要生长在潮湿的热带生物群落中,广泛种植于海拔1000m以下的热带地区,山竹对干旱和积水较敏感,适宜生长在高温、高湿、适度荫蔽的环境。山竹自然条件下为无融合生殖方式的无性生殖,生产上可通过嫁接或组织培养等方式进行繁殖。种植山竹需注意以下几方面:
1.选址与整地:选择土层深厚、排水良好、阳光充足的地块进行种植。在种植前,要对土地进行深耕和整理,去除杂草和石块,确保土地平整。
2.苗木选择与栽植:选择健康、无病虫害的苗木进行栽植。栽植时要保持适当的株行距,以便后期管理和果实采摘。栽植后要及时浇水,确保苗木成活。
3.施肥与灌溉:山竹对肥料的需求较大,要定期施肥。在生长初期,以氮肥为主,促进枝叶生长;在结果期,要增加磷钾肥的施用量,提高果实品质。同时山竹的生长也需要中微量元素等营养成分,地友果满园水溶肥就是不错的选择。在山竹的整个生长期内均可使用地友果满园水溶肥进行叶面喷施,地友果满园水溶肥是以深海金枪鱼为原料,采用低温酶解技术提取的高活传有机物质,再配以优质多聚磷酸酐及鳌合态微量元素精制而成。内含鱼蛋白、氨基酸、腐植酸、海藻素、甲壳素、多肽及维生素等天然有机物质,营养全面均衡。地友果满园水溶肥能改善土壤团粒结构,促进土壤微生物繁殖十倍以上活性。山竹喷施地友果满园水溶肥后能激发并增强山竹植株自身的免疫功能。提高抗逆能力,快速缓解僵苗现象,刺激山竹植株根系细胞分裂,加快细胞生长速度,增强长势,防早衰;促花防落果、裂果并促进果实膨大、增甜增重、果型周正,从而起到提质增产的效果。同时,要根据天气和土壤湿度情况,合理灌溉,在灌溉时可以配合使用地友果满园水溶肥进行冲施,既能补充山竹生长所需的水分也能补充养分。
4.病虫害防治:山竹易受到病虫害的侵袭,要加强病虫害防治工作。通过合理修剪、清除病枝病叶、喷洒农药等措施,减少病虫害的发生。同时,要注意选择抗病虫害能力强的品种进行种植。
5.采收与后处理:山竹的采收时间一般在果实成熟后进行。采收时要轻拿轻放,避免果实受损。采收后要进行清洗、分级、包装等后处理工作,提高果实的商品价值。
6.休眠期管理:在冬季休眠期,要对山竹进行修剪、施肥等管理工作,为下一年的生长打好基础。同时,要注意防寒保暖,确保山竹安全越冬。
通过以上全程种植管理方案的实施,可以有效提高山竹的产量和品质,满足市场需求,提高我国山竹种植的品质。促进农业经济的发展。